2017年2月8日 星期三

匈牙利牛肉湯 -- 20170209

菜名:匈牙利牛肉湯


主要材料:

1.牛臀肉、2.蒜頭、3.洋蔥、4.紅酒、5.馬鈴薯、6.牛番茄、7.紅蘿蔔、8.番茄糊、9.美國芹菜、10.奶油


醬料:

1.鹽巴、2.匈牙利紅椒粉



食材準備:

(1).切碎:蒜頭、洋蔥、美國芹菜
(2).切丁狀:牛臀肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄




製作食材過程:

步驟一、放奶油與牛臀肉煎炒讓牛肉變色。

步驟二、。

步驟三、。

步驟四、。

                →此時可放入鹽巴與胡椒粉調味。

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