材料:
豬肉塊/條、酸菜、荷葉、蒸肉粉(飛馬牌)
調味料:
無
製作過程:
1.水滾後放入荷葉浸泡。
2.酸菜切條。
3.豬肉塊/條與蒸肉粉混合拌勻。
4.攤開已泡好的荷葉,鋪上一層肉,一層酸菜,依此類推一層一層堆疊,最後用荷葉將其包覆好。
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